대체식품은 미래 식탁을 얼마나 바꿀까? 배양육 승인 지도와 2035년 대체육 시장 전망, 식약처 표시 규정까지
대체식품은 앞으로 우리 식탁을 얼마나 바꾸게 될까요? 결론부터 말하면 대체식품의 승패는 맛이 아니라 단가와 표시 규정에서 갈립니다. 글로벌 대체식품 시장은 2017년 89억 달러에서 2029년 336억 달러, 우리 …
미래생활연구원은 세 가지 핵심 분야에서 다가올 삶의 방식을 먼저 그립니다.
기술·경제·가치관의 변화가 일상을 어떻게 바꿀지 시나리오로 그리고, 다가올 소비·노동·여가 방식을 전망합니다.
스마트홈·1인가구·공유주거 등 생활기술과 주거 형태의 변화를 연구하고, 다음 세대의 집과 동네를 설계합니다.
저출생·고령화·세대교체가 만드는 인구구조 변화를 데이터로 진단하고, 미래세대가 살아갈 사회의 준비를 연구합니다.
대체식품은 앞으로 우리 식탁을 얼마나 바꾸게 될까요? 결론부터 말하면 대체식품의 승패는 맛이 아니라 단가와 표시 규정에서 갈립니다. 글로벌 대체식품 시장은 2017년 89억 달러에서 2029년 336억 달러, 우리 …
공유주거 코리빙은 앞으로 1인 가구의 표준 주거가 될까요? 핵심은 코리빙이 유행이 아니라 전세 소멸과 1인 가구 증가라는 두 구조 변화의 결과물이라는 점입니다. 서울의 코리빙 공급은 2017년 338실에서 2026년…
스마트홈 기술은 앞으로 10년 안에 우리 집을 어떻게 바꾸게 될까요? 결론부터 말하면 앞으로의 스마트홈은 기기를 늘리는 경쟁이 아니라 서로 다른 기기를 하나의 언어로 묶는 표준 경쟁으로 넘어갑니다. 2022년 10월…
다가올 생활양식과 주거·기술·인구 변화를 전망하고, 리빙랩을 통해 가능한 미래를 실험합니다.
트렌드 분석과 시나리오 기법, 리빙랩 실증을 통해 여러 갈래의 미래 생활을 그려 봅니다.
네. 미래생활 시나리오 자문과 산학 협력 프로젝트, 퓨처리스트 교육을 함께 진행합니다.